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反渗透纯水在酿酒工艺中的应用

制酒工艺中，水处理的常用技术有软化、离子交换、电渗析、超滤等工艺。但由于水处理操作人员毕竟不属于专业人员，在使用中往往把握不好处理量，加上设备 管理不严格，批酒会出现酒质不同的现象，再加上各种水处理方法各有利弊，不可能水含量全部进行处理，不可能根本上改善酒用水的质量，桶装水设备价格，鉴于多年来上述技术出现的问题，本文介绍一种新的工艺水处理技术，反渗透膜法水处理设备。本文所介绍的设备已在哈尔滨北大荒酿酒集团得到了切实的应用，用户反映积极。

水厂厂址选择首先要考虑的就是进、出水的输、配水管路方向条件，并且要充分考虑输、配水管路的现状。既要保证进水管路有良好的水力条件，桶装水设备，又要考虑配水地区管网的走向及原有设施的利用情况。在考虑现状供水的情况下，岢岚桶装水设备，考虑远期扩建因素。

   从净水厂配套方面考虑，厂址要有比较便利的交通，供电设施等等。据此，确定选址原则如下：

1．符合城市总体规划和城市远期发展的要求；

2．交通、供电等**设施较便利；

3．充分利用现有设施，少拆迁、少占地；

4．有良好的水力流程条件，避免迂回，减少能耗。